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酵素ENZYME健康元素

　　重要觀念！！已不再是用什麼藥能治什麼病，而是尋求什麼方法讓體內的新陳代謝正常進行，使各種疾病自然消失於無形。

何謂酵素　酵素又稱為〝酉每〞式各種生物化學反應的催化劑，酵素存在於所有活細胞內，是它啟動了細胞之活力，使細胞展現出種種生命現象。

定義「酵素」乃細胞中各種「酉每」群之通稱。酉每是一種「生物催化劑」(biologicalcatalyst)，只存在於動物、植物及微生物的「活」組織內，能增加組織中各種生化反應(氧化、還原、分解、合成、轉化)的速率。

定義被酵素催化的物質稱為「基質」(substrate)。酵素對基質的作用稱為「活性」(activity)；活性強，表示酵素產生作用的速率較快。

食物酵素可分成四大類

1.	脂肪酉每-分解脂肪	2.	蛋白酉每-分解蛋白質
3.	纖維酉每-分解纖維素	4.	澱粉酉每-分解澱粉

　　酵素會將澱粉分解成葡萄糖、蛋白質分解成胺基酸、脂肪分解成脂肪酸，這些養份才能被細胞吸收利用。

酵素
　　是蛋白質構成，但蛋白質不一定是酵素。由於酵素具有單一性，所以一種酵素只有一種功能，每種酵素各司其職，共同維持人體各種機能的正常運作；酵素是一種很特殊的複雜性蛋白，它在人體內擔任新陳代謝中各種化學變化最重要的媒介體，也就是說體內若沒有酵素，就不會有化學變化，也無法營新陳代謝作用，當然就沒有生命。如果補充不足，便會引發部分器官的新陳代謝障礙，各種嚴重的症狀就出現，生命也就亮起了紅燈。酵素愈缺乏，人就愈易老化；反之，酵素儲存愈多，人就愈健康。

酵素的種類
　　可分為「單一酵素」及「複合酵素」。在製造過程中又可分為「液體酵素」及「粉體酵素」兩種；液體酵素是由培養及釀造而成，而粉狀酵素則是由抽取的方式來獲得，兩種都是複合性酵素。在作用上分為「轉移酵素」及「消化酵素」兩大類；轉移酵素專司轉移催化各細胞所需求之各種養分，進而供給細胞之需求及吸收（新陳），而消化酵素則主司消化整腸及消除排泄廢料的作用（代謝），因此若沒有酵素，不管攝取多麼營養的食物或有多麼特效的藥物亦形同廢物。酵素是製造營養食品的主要原料，人體生命的基石，它促進細胞新陳代謝並防止老化。

天然活性複合酵素誰最需要

1.	希望改善體質，增進健康及恢復健康的人。
2.	免疫性差，很容易感染疾病的人。
3.	手術前後的病患。
4.	產前產後的婦女。
5.	肝臟功能不良容易疲勞的人。
6.	神經衰弱，性能力失調的人。
7.	先天性腸胃不好的人。
8.	精神不振，經常性昏昏沉沉的人。
9.	未老先衰，體弱多病的人。
10.	患有各種不明疾病的半健康人。
11.	喜好肉食主義，不喜蔬果偏食的人。
12.	長年茹素，喜好清靜（可補充營養促進細胞安定）

專家學者的證言

＊	食物酵素是大自然的恩賜，可協助身體達到和諧狀態，整體健康改善，疾病自然遠離。（營養學博士-楊乃彥博士）
＊	酵素具有排毒、解毒，提高身體免疫細胞防護功能。（台北醫學院教授-董大成博士）
＊	酵素對癌症，內臟疾病及美容等，均有維護健康功能。（日本-藤本大三郎博士）
＊	東方人愛吃熟食及大量的鹽，這些都會影響酵素的活性作用，所以東方比西方人更需要補充酵素。（美國生化及營養學-艾渥哈維爾博士）
＊	酵素好比細胞的貨幣，沒有酵素就沒有生命。（1997年諾貝爾生化獎-波以爾博士）

酵素能治病的六大種作用（摘自醫學博士森田義雄的報告）

1.	整備體內環境	使體內血液呈弱鹼性，清除體內廢物，保持腸內細菌平衡，強化細胞、促進消化、強抵抗力，保持各方面平衡。
2.	抗炎作用	發炎是部份細胞受傷的部位，細菌築巢生長，治療發炎是酵素搬運白血球，使白血球功能良好，給予受傷的細胞力量。
3.	抗菌作用	酵素可以促使白血球殺菌，本身具有抗菌作用能殺死細菌；另外也有促進細胞新生的作用。
4.	分解作用	酵素的重要功能，可清除患處或血管中聚積的廢物，恢復正常功能，還可幫助消化、吸收食物。
5.	淨化血液	把血液中的廢物排出體外，分解發炎病毒，分解造成酸性血液的膽固醇，使血液呈現弱鹼性，永保血液循環暢通。
6.	細胞新生作用	能促進細胞的新陳代謝，增強體力，促使遭受破壞的細胞新生。

植物性複合酵素與一般藥品的比較（摘自醫學博士森田義雄的報告）

項目	植物性複合酵素	一般藥品
1. 治療法	根本治療	對症治療
2. 速度	效果慢	效果快
3. 使用量	沒有嚴格規定	有嚴格規定
4. 副作用	沒有任何副作用	有很大副作用
5. 過程	增強體力而後治癒好疾病	迅速消除症狀，藥效一中斷又恢復原狀。
6. 效果	雖然不是明顯地治好，會漸漸痊癒。	症狀反覆，很難根治。
7. 連續使用	盡量長期使用	避免長期使用
8. 適應症	適應症很廣泛	有一定限制的適應症
9. 藥效範圍	藥效廣大，並連帶產生多種效果。	被限制於單種疾病或範圍狹窄的病
10. 併用	併用其他藥品無妨	併用其他藥品要慎重
11. 毒性	完全沒有毒性	對細胞有強烈的毒性